In verpakking
Boyens Backservice
Spécification complète du produit

BackGlanz fix + klaar 10 liter

EAN:4250235148053 HE

Artikelnummer:B4805

TM:NL

BackGlanz voor een goudgele kleuring en super glans.

  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Description

BackGlanz fix + fertig voor een goudgele kleuring en super glans.

BackGlanz is een alternatief voor het bestrijken van ei als glans- en kleuringsmiddel. BackGlanz wordt bij gerezen deeg óf na het bakken op uw product aangebracht. Na het aanbrengen krijgt het product een goudgele kleuring en een mooie glans. BackGlanz heeft als resultaat een constante, gelijkmatige kleuring, en niet, zoals bij het gebruik van ei vaak het geval, donkere vlekken en zakkers. U opent de zak, giet de BackGlanz in uw spuitsysteem (Boyens Sprühboy), zet het systeem op druk en u kunt aan de slag.

Ingrédients

Water, Erwteneiwit, Rijstmeel, Glucosestroop

Sans OGM: Oui

Irradié: Non

Allergènes

Logo Sans: glutenbevattende granen
glutenbevattende granen
Logo Sans: schaaldieren
schaaldieren
Logo Sans: ei
ei
Logo Sans: vis
vis
Logo Sans: pinda's
pinda's
Logo Sans: soja
soja
Logo Sans: melk
melk
Logo Sans: noten
noten
Logo Sans: selderij
selderij
Logo Sans: mosterd
mosterd
Logo Sans: sesam
sesam
Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
sulfiet (E220 - E228)
Logo Sans: lupine
lupine
Logo Sans: weekdieren
weekdieren

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal)155 / 37
Vetten8 g
waarvan verzadigde vetzuren2 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Eiwitten77 g
Zout3 g

Marques de qualité et caractéristiques

Vegetarisch (vegetariërsbond)Vegan (vegetariërsbond) Halal Quality Control

Détails du contact

Dübor Nederland

De Kreek 10, 4906 BB Oosterhout, NB Nederland

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité