In verpakking
Boyens Backservice
Complete product specification

BackGlanz fix + klaar 10 liter

EAN:4250235148053 HE

Artikelnummer:B4805

TM:NL

BackGlanz voor een goudgele kleuring en super glans.

  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Description

BackGlanz fix + fertig voor een goudgele kleuring en super glans.

BackGlanz is een alternatief voor het bestrijken van ei als glans- en kleuringsmiddel. BackGlanz wordt bij gerezen deeg óf na het bakken op uw product aangebracht. Na het aanbrengen krijgt het product een goudgele kleuring en een mooie glans. BackGlanz heeft als resultaat een constante, gelijkmatige kleuring, en niet, zoals bij het gebruik van ei vaak het geval, donkere vlekken en zakkers. U opent de zak, giet de BackGlanz in uw spuitsysteem (Boyens Sprühboy), zet het systeem op druk en u kunt aan de slag.

Ingredients

Water, Erwteneiwit, Rijstmeel, Glucosestroop

GMO free: Yes

Irradiated: No

Allergens

Logo Without: glutenbevattende granen
glutenbevattende granen
Logo Without: schaaldieren
schaaldieren
Logo Without: ei
ei
Logo Without: vis
vis
Logo Without: pinda's
pinda's
Logo Without: soja
soja
Logo Without: melk
melk
Logo Without: noten
noten
Logo Without: selderij
selderij
Logo Without: mosterd
mosterd
Logo Without: sesam
sesam
Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
sulfiet (E220 - E228)
Logo Without: lupine
lupine
Logo Without: weekdieren
weekdieren

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal)155 / 37
Vetten8 g
waarvan verzadigde vetzuren2 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Eiwitten77 g
Zout3 g

Quality marks & features

Vegetarisch (vegetariërsbond)Vegan (vegetariërsbond) Halal Quality Control

Contact details

Dübor Nederland

De Kreek 10, 4906 BB Oosterhout, NB Nederland

This specification comes from the database of PS in foodservice.

The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer