Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Italiaans ciabattabroodje, met de hand gevouwen en op steen gebakken. Rustieke basis voor belegde broodjes.

      Diepvries

      Omschrijving

      Artisanaal tarwebroodje in Italiaanse ciabatta stijl, met de hand gevouwen en op steen gebakken voor een rustieke uitstraling. De natuurlijke receptuur en open structuur maken dit broodje bijzonder geschikt voor broodjeszaken en horeca die een karaktervolle basis zoeken voor belegde creaties. Ideaal voor lunchformules, service bij gerechten of een artisanale toonbankpresentatie. Het compacte formaat en de ambachtelijke uitstraling zorgen voor vlotte verwerking en een onderscheidende meerwaarde binnen het assortiment.

      Ingrediënten

      TARWEBLOEM, water, zout, gist, raapzaadolie.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1056 / 249
      Vetten2.3 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.4 g
      Koolhydraten48 g
      waarvan suikers0.5 g
      Vezels2.1 g
      Eiwitten8.2 g
      Zout1.3 g

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Ontdooien: 15 min. Oven voorverwarmen: 230°C. Bakken: 8 - 10 min bij 200°C.

      Contactgegevens

      La Lorraine Bakery Group

      Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)

      Consumer Support:

      info@llbg.com

      003253706882

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Panesco
      Volledige productspecificatie

      Rustiek wit ciabatta broodje

      EAN:05412632511819 CE

      Artikelnummer:5001181

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —