Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

      Ingrediënten

      Ingrediënten: 30% aardappelen, water, 9% ui, 8% wortel, 6% BLEEKSELDERIJ, 6% venkel, 6% ROEREI (80% SCHARRELEI, water, plantaardige olie (koolzaad), zetmeel (aardappel), zout, geconcentreerd citroensap), 6% tomaat, KARNEMELK, plantaardige olie (olijf, palm (gedeeltelijk gehard), kokos, zonnebloem, raapzaad, ui), gemodificeerd maïszetmeel, witte wijn, sjalotten, zout, citroensap, knoflook, ROOMBOTER, <1% dragon, suiker, kruiden, specerijen, tomatensap, KARNEMELKPOEDER, aroma (maïs, EI, wortel), specerijextracten, natuurlijk aroma, aardappelzetmeel, glucosestroop, dextrose, gedroogde groenten (ui), groentepoeder (knoflook, ui, wortel, prei), witte wijnazijn, plantaardig eiwithydrolysaat (SOJA), plantaardig vet (palm), verdikkingsmiddelen: calciumchloride, guarpitmeel, johannesbroodpitmeel, stabilisator: xanthaangom, emulgatoren: E473, mono- en diglyceriden van vetzuren, SOJALECITHINEN.

      Ingrédients: 30% pommes de terre, eau, 9% oignon, 8% carotte, 6% CELERI blanc, 6% fenouil, 6% ŒUFS brouillés (80% ŒUFS de poules élevées au sol, eau, huile végétale (colza), amidon modifié (pommes de terre), sel, jus de citron concentré), 6% tomate, LAIT battu, huile végétale (olive, palme (partiellement hydrogéné), coco, tournesol, navet, oignon), amidon de maÏs modifié, vin blanc, échalotes, sel, jus de citron, ail, BEURRE fin (LAIT), <1% estragon, sucre, herbes, épices, jus de tomates, babeurre en poudre (LAIT), arôme (maïs, ŒUF, carotte), extraits d'épices, arôme naturel, amidon de pommes de terre, sirop de glucose, dextrose, légumes séchés (oignon), légumes en poudre (ail, oignon, carotte, poireau), vinaigre de vin blanc, protéines végétales hydrolysées (SOJA), graisse végétale (palme), épaississants: chlorure de calcium, gomme de guar, farine de graine de caroube, stabilisant: gomme xanthane, émulsifiants: E473, mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA.

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen./E = additifs autorisés par l'UE.

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Bevat: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Bevat: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Bevat: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de combisteamer op 40% stoom 60% hete lucht voor ca. 40 minuten. Enlevez le plastique, démoulez la préparation sur une assiette, bien couvrir et faites chauffer pendant ca. 40 minutes dans le combisteamer vapeur 40%, air pulsé 60%.

      Bakken pan

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de contactwarmte voor ca. 40-50 minuten. Enlevez le plastique, démoulez la préparation sur une assiette, bien couvrir et faites chauffer pendant ca. 40-50 min. dans l'armoire de régénération..

      Magnetron

      Prik gaatjes in de folie: verwarm 5 minuten op ontdooi stand en vervolgens 11 minuten op 750 Watt. Perforez le plastique: faites chauffer pendant 5 minutes en mode dégivrage et puis 11 minutes à 750 Watt..

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)315 / 76
      Vetten2.9 g
      waarvan verzadigde vetzuren1.5 g
      Koolhydraten9.5 g
      waarvan suikers2.3 g
      Vezels1.3 g
      Eiwitten1.9 g
      Zout0.52 g
      Dinnerland a la Carte
      Volledige productspecificatie

      ROEREI IN DRAGONSAUS MET TOSCAANSE GROENTEMIX EN GEKOOKTE AARDAPPELEN ŒUFS BROUILLÉS DANS UNE SAUCE À L’ESTRAGON AVEC MÉLANGE DE LÉGUMES TOSCANES ET POMMES DE TERRE CUITES Phenylketonurie (PKU)/ Phénylcétonurie (PCU)

      EAN:8710401969371 CE

      8710401480616 HE

      Artikelnummer:45336

      TM:NL