Erwten zeer fijn, diepgevroren.
Omschrijving
Technologie
Direct na de oogst worden de reeds gedopte erwten gewassen, geblancheerd,
losrollend diepgevroren en verpakt.
Ingrediënten
100% erwten
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 376 / 90 |
| Vetten | 0.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 12.3 g |
| waarvan suikers | 1.3 g |
| Eiwitten | 6.6 g |
| Zout | 0.1 g |
Bereidingswijze
Koken
Het diepgevroren product in kokend water 4-6 minuten laten koken. Naar wens op smaak brengen.
Magnetron
Het diepgevroren product met een paar eetlepels water in een afgedekte magnetronschaal 7-9 minuten verhitten op 800W. Tussentijds product omroeren. Product dient heet te zijn op moment van opdienen. Naar wens op smaak brengen. Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.
Combi steamer
Steamer voorverwarmen, vervolgens het diepgevroren product met stoom 7-9 minuten verhitten in een geperforeerde gastronormschaal. Naar wens op smaak brengen. Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.
Contactgegevens
Oerlemans Foods Waalwijk
Zijlweg 16, 5145 NR Waalwijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer