Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie
    In verpakking
    Sfeerimpressie
    In verpakking

    VIENNOISERIE SPECIALITEITEN - 27234

      Diepvries

      Omschrijving

      Viennoiserie specialiteiten - 27234

      Knapperig van buiten en fluweel van binnen deze croissant smelt in uw mond de héritage croissant is een excellente croissant met een onweerstaanbaar uiterlijk door de optimale volume en feuilletéwerking en mooie glans deze buitengewone croissant heeft een intense smaak van boter en karamel door de toevoeging van zuurdesem het lange productieproces gecombineerd met een mooie amberkleur zorgt voor een regelmatig product en een aantrekkelijke verschijning

      Ingrediënten

      Tarwebloem, zachte boter 24%, water, rietsuiker 5,7%, gist, tarwegluten, eieren, zout, volle melkpoeder, suiker, tarwe zuurdesem: (water, tarwezuurdeeg), kleurstof (natuurlijke caroteen), meelverbeteraar E300, enzym.

      Mogelijke aanwezigheid van soja en noten

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Bevat: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan sporen bevatten: soja
      soja
      Logo Bevat: melk
      melk
      Logo Kan sporen bevatten: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Na bereiding
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1723 / 413
      Vetten23.7 g
      waarvan verzadigde vetzuren15.5 g
      Koolhydraten40 g
      waarvan suikers8.7 g
      Vezels2.4 g
      Eiwitten8.8 g
      Zout1.02 g

      Keurmerken & kenmerken

      Label Rouge

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      BAKKEN IN OVEN 18-20 MIN OP 170°C

      Contactgegevens

      S.A. Délifrance Belux N.V.

      Avenue Robert Schuman 71, 1400 Nivelles, België

      Consumer Support:

      www.delifrance.com/be

      info@delifrance.be

      +32(0)67895660

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      DELIFRANCE
      Volledige productspecificatie

      Héritage, héritage croissant (24%) 70g

      EAN:3291810272344 CE

      3291811157534 HE

      Artikelnummer:27234

      TM:BENL