In verpakking
Alsa
Spécification complète du produit

Alsa Creme Brulee (1.25kg)

EAN:3506170017550 CE

3506170017567 HE

Artikelnummer:1-42-012602

TM:NL

Alsa Crème Brûlée mix is a true dessert classic with a creamy texture. 100 servings per pack.

    Description

    Alsa Crème Brûlée Mix is a true dessert classic with a creamy texture. Easily prepared by whisking the Crème Brûlée powder mix with milk and cream. Suitable for a lactose-free diet and vegetarian nutrition. Sprinkle the pudding with sugar before serving and caramelize for a beautiful caramel layer.

    Ingrédients

    Ingrediënten: Suiker, zetmeel (maïs, erwt, aardappel), gemodificeerd maïszetmeel, EI, geleermiddel (carrageen), kurkuma, paprika-extract, aroma's. Kan gluten en melk bevatten.

    Allergènes

    Logo Peut contenir des spores: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Sans: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Avec: Eier
    Eier
    Logo Sans: Fisch
    Fisch
    Logo Sans: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Peut contenir des spores: Soja
    Soja
    Logo Peut contenir des spores: Milch
    Milch
    Logo Peut contenir des spores: Nüsse
    Nüsse
    Logo Sans: Sellerie
    Sellerie
    Logo Sans: Senf
    Senf
    Logo Sans: Sesam
    Sesam
    Logo Sans: Sulfit
    Sulfit
    Logo Sans: Lupine
    Lupine
    Logo Sans: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Na bereiding
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)824 / 196
    Fett total14 g
    gesättigte Fettsäuren8.8 g
    Kohlenhydrate14 g
    davon Zucker12 g
    Ballaststoffe0.5 g
    Eiweiß total2.7 g
    Salz0.1 g

    Préparation

    Bereidingswijze : Crème brûlée 1) Breng de melk samen met de room aan de kook. 2) Van het vuur, voeg de benodigde hoeveelheid preparaat in de melk en room en meng tot een homogeen mengsel. 3) Portioneer en laat in de koelkast opstijven. Bestrooi het gerecht met cassonade en zet het onder de salamander om een mooie karamelisatie te verkrijgen. Crème renversée 1) Breng de melk aan de kook 2) Van het vuur, voeg de benodigde hoeveelheid preparaat in de melk en meng tot een homogeen mengsel. 3) Portioneer en pas serveren nadat het volledig is afgekoeld.

    Détails du contact

    Dr. Oetker Nederland B.V.

    Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

    Other:

    https://www.oetker-professional.nl/

    professional@oeker.nl

    033-4517900

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité