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Meat you Halfway (Enkco / Van Loon Group B.V.)
Spécification complète du produit

Gekochter Hybridburger 50x90g

EAN:08715913125178 HE

Artikelnummer:475155

TM:NL

Wel de volle smaak van vlees!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Gefroren

Description

Der Hybrid-Burger besteht zur Hälfte aus verantwortungsvollem Rindfleisch und wird zusätzlich mit Algen, köstlichen Gewürzen, Karotten und Zwiebeln ergänzt.

Durch den geringeren Fleischkonsum ist dies ein großer Schritt mit den damit verbundenen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und das Klima. Im Vergleich zu einem „normalen“ Fleischbällchen enthält dieses Bällchen viel mehr Ballaststoffe, weniger Kalorien, Fett und Salz.

Kurz gesagt, ein zukunftssicherer, aber vor allem sehr leckerer Burger

Ingredients

50% Rindfleisch, 16% Algen, 15% Wurzel, 5% getrocknete Zwiebel, Kartoffelstärke, salzig, fraktioniertes Erbsenmehl, Gewürze (Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer, Ingwerpulver, Koriandersamen, Liebstöckelwurzelpulver,, weißer Pfeffer), WEIZENFASER glutenfrei, Gemüsepulver (Zwiebel, Knoblauch)

GMO free: Yes

Irradiated: No

Allergens

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Glutenhaltiges Getreide
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Schalenfrüchte
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Eier
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Fisch
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Erdnüsse
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Soja
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Milch
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Sellerie
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Senf
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Sesam
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Sulfit
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Lupine
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Weichtiere (Mollusken)

Nährwerte

Product
Pro 100 (g)Pro Portion (90 g)RI*/GDA
Energie (kJ/kcal)471 / 112424 / 1015%
Fett total4.1 g3.7 g5%
gesättigte Fettsäuren1.9 g1.7 g9%
trans0.1 g0.1 g
Kohlenhydrate7.2 g6.5 g3%
davon Zucker2.4 g2.2 g2%
Ballaststoffe2.1 g1.9 g
Eiweiß total10.6 g9.5 g19%
pflanzliches Eiweiß5.8 g5.2 g
tierisches Eiweiß4.8 g4.3 g
Salz1.4 g1.26 g21%
Zuckerzusatz0 g0 g
Salz zusätzlich0.98 g0.88 g

*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

Preparation

Meerdere bereidingswijzen

Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern. Pan: Ca 4 minuten om en om bakken op halfhoog vuur Combi steamer: Circa 8 minuten met 70% vocht verwarmen op 160°C. Friteuse: Circa 2 minuten frituren in vet of olie van 180°C. Magnetron: Circa 3 minuten verhitten op 750 Watt

Contact details

van Loon Group

Postbus 11, 5690 AA Son

This specification comes from the database of PS in foodservice.

The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

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