Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung
    In Verpackung

      Omschrijving

      Deze Knorr Professional Hollandaisesaus is snel gemaakt, in amper 5 minuten, en klaar voor gebruik. Serveer de saus bij groenten, vlees, ei of vis, zoals in de klassieker met zalm. Ook bij de zachte smaak van asperges komt deze hollandaisesaus, ook botersaus genoemd, goed tot uiting. Voeg eventueel wat boter toe aan de hollandaisesaus voor extra diepgang. De saus kan zowel koud als warm geserveerd worden, maar komt het beste tot zijn recht wanneer hij warm geserveerd wordt. Deze hollandaise is zeer efficiënt en voordelig in gebruik. Het poeder is eenvoudig en snel oplosbaar in kokend water en heeft een opbrengst van 32 liter. Beschikbaar in verpakking van 1.215 kg en 3.75kg. Ontdek alle Knorr Professional Afgeleide Sauzen in Poeder: Botersaus met Citroen, Zoetzure Saus, Kerriesaus, Jachtsaus, Stroganoffsaus, Provençaalse Saus, Witte Wijnsaus, Champignonsaus en Groene Pepersaus.

      Ingrediënten

      Palmvet, TARWEBLOEM, zout, MELKSUIKER, MELKEIWITTEN, smaakversterkers (E621, E631, E627), verdikkingsmiddel (E412), stabilisator (E450), aardappelzetmeel, aroma's, zuurteregelaar (E262ii), voedingszuur (E330), specerijen (kurkuma, peper, wortelpeterselie), maltodextrine, citroensap, kleurstoffen (E150c, E160c), gistextract, dextrose. Kan ROGGE, GERST, HAVER, EI, SOJA, SELDERIJ en MOSTERD bevatten. Geschikt voor vegetariërs.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Kan bevatten: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Kan bevatten: Soja
      Soja
      Logo Aanwezig: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Kan bevatten: Sellerie
      Sellerie
      Logo Kan bevatten: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Keurmerken & kenmerken

      Vegetarisch (vegetariërsbond)

      Bereidingswijze

      Kochen

      (1) Breng de benodigde hoeveelheid water aan de kook. (2) Draai het vuur lager en strooi het poeder al roerend in het kokende water. (3) Laat de saus 5 minuten zachtjes sudderen.(4) Van het vuur af de boter er doorheen roeren. Dosering. Poeder 135 g + Water 1 L + Boter 200 g = Opbrengst 1,2 L. Poeder 675 g + Water 5 L + Boter 1 kg = Opbrengst 6 L. Poeder 1,215 g + Water 9 L + Boter 1,8 kg = Opbrengst 11 L.

      Contactgegevens

      Unilever Food Solutions

      Postbus 1250 3000 BG Rotterdam

      Consumer Support:

      ufs.com

      0800 16121

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nährwerte

      Produkt nach Bereitung
      Pro 100 (g)Pro 100 (ml)
      Energie (kJ/kcal)2380 / 572783 / 187
      Fett total45 g19 g
      gesättigte Fettsäuren30 g12 g
      Kohlenhydrate31 g3.6 g
      davon Zucker4.6 g0.6 g
      Ballaststoffe2.6 g0.5 g
      Eiweiß total7.4 g0.9 g
      Salz8.2 g0.93 g
      Knorr
      Volledige productspecificatie

      Knorr Hollandaisesaus 1.215Kg 6X

      EAN:08712100342455 CE

      08712100082672 HE

      08712100342561 PALLET

      08720182719935 PALLET

      Artikelnummer:000

      TM:NLBE

      CO2-Emissionen:
      —