Vegan Fisherman Garnelenkrokette
Wasser, WEIZENmehl, Semmelbrösel (Gluten); WEIZENmehl, Farbstoff, Salz, Hefe, Rapsöl Holland, pflanzliche Butter, Maisstärke, Reismehl, Salz, Stabilisator (E406, E464, E461), natürliches Aroma, Farbstoff: (Beta-Carotin) (E160A) Gemüse (Zwiebel, Knoblauch), Hefe, E412 (Verdickungsmittel), Kräuter und Gewürze (Dill, Cayennepfeffer, Fenchel) Säureregulator: (E500 II)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Bakken pan
Om en om 4-6 minuten in de pan bakken tot ze goud geel van kleur zijn.
Frituren
Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
Combi steamer
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom
Airfryer
In de Airfryer: 15 minuten op 180 graden verwarmen wel regelmatig omkeren
Combi-heat
Merry Chef en Turbo Chef instellingen in samen spraak met de leverancier.
orders@veganvisboer.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Pro 100 (g) | Pro Portion (30 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 874 / 209 | 262 / 63 | 3% |
Fett total | 11.5 g | 3.5 g | 5% |
gesättigte Fettsäuren | 3.7 g | 1.1 g | 6% |
trans | 0 g | 0 g | |
Kohlenhydrate | 24.6 g | 7.4 g | 3% |
davon Zucker | 0.6 g | 0.2 g | |
Ballaststoffe | 1.6 g | 0.5 g | |
Eiweiß total | 2.9 g | 0.9 g | 2% |
pflanzliches Eiweiß | 2.9 g | 0.9 g | |
tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
Salz | 1.5 g | 0.45 g | 8% |
Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
Salz zusätzlich | 0 g | 0 g |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).