Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Label
    Ambiance
    In packaging
    Label
    Ambiance

    Brazil, de donkere chocolade Callets van Callebaut met 66,8% cacao zijn gemaakt van single origin cacao met uitzonderlijke aroma's. De intense, bittere en zure cacaosmaak heeft fruitige toetsen van onrijpe banaan en bevat een rokerig vleugje.

      Omschrijving

      Deze donkere chocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 66,8%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten en zijn gemaakt van single origin cacao met uitzonderlijke aroma's. De single origin chocolade uit Brazilië is een allround chocolade. Ideaal als je op zoek bent naar een chocolade voor allerlei toepassingen. De intense, bittere en zure cacaosmaak heeft fruitige toetsen van onrijpe banaan en bevat een rokerig vleugje.

      • Veelzijdig in gebruik

      • Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak

      • Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut

      • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Brazilië

      • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

      Over Callebaut

      Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.

      Ingrediënten

      Cocoa mass Brazil ; sugar ; cocoa butter ; emulsifier: SOYA lecithin ; natural vanilla flavouring

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Aanwezig: soy
      soy
      Logo Kan bevatten: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Contactgegevens

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)2318 / 554
      Total fat40.1 g
      saturated fat24 g
      Carbohydrates34 g
      of which sugars30 g
      Proteins7.6 g
      Salt0.02 g
      Callebaut
      Complete product specification

      Callebaut Chocolate Callets

      EAN:05410522514193 CE

      05410522514186 HE

      Item number:CHD-Q68BRA-E4-U70

      TM:BENL