CSM
Complete product specification
Debco Silsa 4 x 2,5kg
toepassing: crèmes, beslagen en mousses marquise
Description
• toepassing: crèmes, beslagen en mousses marquise
• extra hoog opslagvermogen
• behoudt zijn stand
• laag smeltpunt
• voor een luchtige crème gebruik deze in combinatie met Butyvit
Ingredients
Plantaardige vetten: Palm, Geheel geharde palm, Kokos, in wisselende verhoudingen; Plantaardige oliën: Raapzaad, Zonnebloem, in wisselende verhoudingen; Water; Emulgator: Lecithinen; Zout; Aroma; Zuurteregelaar: Melkzuur; Kleurstof: Caroteen.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 3230 / 786 |
| Total fat | 87.3 g |
| saturated fat | 45.7 g |
| monounsaturated fat | 27.6 g |
| polyunsaturated fat | 13.8 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| of which sugars | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteins | 0 g |
| Salt | 0.2 g |
Contact details
CSM Ingredients Benelux (NL)
Fruitlaan 24, 4462 EP Goes, Netherlands
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer