Knorr Bouillon 1000 ML | PS in foodservice

Description

Knorr Professional Liquid Concentrate Rund is een vertrouwde smaakmaker voor elk gerecht. De Liquid Concentrate heeft een kruidige en geroosterde vleessmaak en versterkt snel en makkelijk de smaak van je gerecht. Liquid Concentrates zijn veelzijdig inzetbaar voor de bereiding van soep en sauzen, als basis voor een bouillon of fond en als smaakmaker om de laatste hand aan je gerecht te leggen. Het is makkelijk te doseren en geschikt voor zowel warme als koude toepassingen. De Liquid Concentrate Rund is allergeenvrij* en daardoor ook geschikt voor een gluten- en lactosevrij dieet. Daarnaast is het vrij van smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. De Liquid Concentrate is verpakt in een 1L fles en verkrijgbaar in meerdere smaakvarianten.

*Zonder wettelijk verplicht te declareren allergenen.

In de receptuur worden geen wettelijk verplicht te declareren allergenen gebruikt, volgens Verordening (EU) Nr. 1169/2022 (Bijlage II).

Ingredients

Water 59.45%, salt 19.45%, flavourings 13.15%, beef extract 3%, yeast extract / natural flavouring 1.31%, beef fat 1%, onion juice concentrate 0.79% [1], modified corn starch 0.5%, acid 0.5% (citric acid (E330) 0.5%), yeast extract 0.37%, thickener 0.2% (xanthan gum (E415) 0.2%), garlic powder 0.1% [1], sunflower oil 0.08%, antioxidant 0% (extracts of rosemary (E392) 0%). [1] From sustainable agriculture Based on Codex Alimentarius and Protein levels in Beef extract, Label can also be declared as follows: Ingredients: Concentrated bouillon 62.45% (water 59.45%, beef extract 3%), salt 19.45%, flavourings 13.15%, yeast extract / natural flavouring 1.31%, beef fat 1%, onion juice concentrate 0.79% [1], modified corn starch 0.5%, acid 0.5% (citric acid (E330) 0.5%), yeast extract 0.37%, thickener 0.2% (xanthan gum (E415) 0.2%), garlic powder 0.1% [1], sunflower oil 0.08%, antioxidant 0% (extracts of rosemary (E392) 0%). [1] From sustainable agriculture. No Allergens present