Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Muffinmix chocolade

      Description

      Mix voor de bereiding van chocolade muffins

      Ingredients

      37% suiker, 33% TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), 8% heel EIpoeder, 4% mager cacaopoeder: 4%, 4% plantaardige olie (koolzaad), 4% gemodificeerd zetmeel (maïs), 3% chocoladepoeder: 3% (suiker, cacaopoeder, mager cacaopoeder, natuurlijk vanillearoma), 2% rijsmiddelen: (dinatriumdifosfaat, kaliumbicarbonaat), emulgator (E471), EIgeelpoeder, TARWEGLUTEN, instantkoffe, rietsuiker, stabilisator (xanthaangom), maltodextrine, zout, natuurlijk aroma

      Kan sporen van melk en soja bevatten.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo May contain: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      UTZ certified

      Preparation

      Bake in oven

      Mix alle ingrediënten met een platte menghaak 1 minuut op een lage stand door elkaar en mix vervolgens 3 à 4 minuten op de middelste stand. Voeg indien nodig, 150g chocolade stukjes, noten of gedroogd fruit toe. Bak 30 à 35 minuten in een inschietoven bij 190-200°C of in een heteluchtoven bij 160-170°C. Deze instructies zijn bedoeld als leidraad en moeten mogelijk worden aangepast aan uw omstandigheden.

      Dosage

      1000g Chocolate Muffin Mix, 500g water, 350-400g plantaardige olie.

      Contact details

      Dawn Foods - Customer Service

      info.nederland@dawnfoods.com

      Consumer Support:

      www.dawnfoods.com

      info.nederland@dawnfoods.com

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1800 / 427
      Total fat11 g
      saturated fat3.7 g
      Carbohydrates70 g
      of which sugars39 g
      Fibres3.1 g
      Proteins9.1 g
      Salt0.88 g
      Dawn Foods
      Complete product specification

      Dawn Chocolate Muffin-Mix 12,5 kg zak

      EAN:5028966034759 HE

      Item number:0.02395.798

      TM:NLBE