Ballarini
Complete product specification
Gorgonzola Magiorre SLG
EAN:08710597136663 CE
Item number:113666
TM:NL
Blauw geaderde schimmelkaas uit Italië
Beschreibung
Gorgonzola Dolce 1/8 1,5 kg ARRIGONI
Ideaal voor de verwerking in gerechten, zoals pasta en pizza.
In blokjes versnijden door salades, smelten over kort bereid vlees (in pan of onder de gril, kort).
Heerlijk op een kaasplateau, korst verwijderen, snijden in blokjes, plakjes of reepjes.
Zutaten
98.26% gepasteuriseerde koemelk, 0.21% keukenzout, 0.02% stremsel, 1.5% zuursel, 0.01% blauwschimmelcultuur
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1313 / 317 | 263 / 63 | 3% |
| Total fat | 26.4 g | 5.3 g | 8% |
| saturated fat | 18.4 g | 3.7 g | 18% |
| monounsaturated fat | 7.1 g | 1.4 g | |
| polyunsaturated fat | 0.9 g | 0.2 g | |
| Carbohydrates | 0.8 g | 0.2 g | |
| of which sugars | 0.1 g | 0 g | |
| Fibres | 0.5 g | 0.1 g | |
| Proteins | 19 g | 3.8 g | 8% |
| vegetable protein | 0 g | 0 g | |
| animal protein | 19 g | 3.8 g | |
| Salt | 2 g | 0.4 g | 7% |
| sodium | 0.76 g | 0.15 g | |
| calcium | 460 mg | 92 mg | |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss