Honig Professional Boter-Eiersaus 760 g
Description
Honig Professional Boter-Eiersaus is een basispoeder ter bereiding van Boter-Eiersaus, een wit/gele gebonden saus met een hartige, romige melk- en eidooier smaak. Opbrengst van 4L
Ingredients
WEIPOEDER, gedeeltelijk gehard palmvet, TARWEBLOEM, rijstebloem, gemodificeerd zetmeel, zout, verdikkingsmiddelen (E412, E415), glucosestroop, LACTOSE, KIPPENEI-eigeelpoeder, smaakversterker (E621), magere MELKPOEDER, aroma's (bevatten TARWE, SOJA, MELK, SELDERIJ), gistextract, voedingszuur (citroenzuur), maltodextrine, kleurstoffen (E101, E150d), specerijen (MOSTERDMEEL, chilipoeder, paprikapoeder), dille, zonnebloemolie
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2108 / 506 |
| Total fat | 33 g |
| saturated fat | 17 g |
| Carbohydrates | 38 g |
| of which sugars | 19 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Proteins | 14 g |
| Salt | 4.3 g |
Quality marks & features
Preparation
Breng water aan de kook, zet het vuur lager en voeg het poeder al roerende toe. Laat de saus nog 5 minuten zacht doorkoken. Voeg al roerende de gesmolten boter toe. Dosering: 190g + 1L water + 250g roomboter
Contact details
Heinz Foodservice H.J. Heinz B.V.
Postbus 217, 3700 AE Zeist, Nederland
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer