Bakels
Volledige productspecificatie
Gluten Melange Goliath
EAN:8723382198715 HE
Item number:198710
TM:NL
Broodverbetermiddel
Omschrijving
Glutenpoeder voor alle volkoren broodsoorten. Geeft degen hoge tolerantie. Toevoeging zware volkorensoorten: 10%. Toevoeging lichtere volkorensoorten: 3-5%
Ingrediënten
tarwegluten, sojameel, plantaardige olie en vet (palm), suiker, dextrose,
emulgator (E472e), glucosestroop (gedroogd), tarwemout, melkeiwit, stabilisator (E451), antiklontermiddel (E551), natuurlijk aroma, meelverbeteraars (E300; E920), gist (geïnactiveerd), enzymen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1866 / 446 |
| Total fat | 14.8 g |
| saturated fat | 6.1 g |
| Carbohydrates | 13.2 g |
| of which sugars | 6.6 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Proteins | 63.8 g |
| Salt | 0.17 g |
Contactgegevens
Bakels Senior N.V.
Postbus 227 - 3890 AE Zeewolde
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer