Héritage, Croissant (24%), 70 G
RTB CROISSANT 70G DELIFRANCE HERITAGE - 27234
Omschrijving
Viennoiserie specialiteiten - 27234
Knapperig van buiten en fluweel van binnen deze croissant smelt in uw mond de héritage croissant is een excellente croissant met een onweerstaanbaar uiterlijk door de optimale volume en feuilletéwerking en mooie glans deze buitengewone croissant heeft een intense smaak van boter en karamel door de toevoeging van zuurdesem het lange productieproces gecombineerd met een mooie amberkleur zorgt voor een regelmatig product en een aantrekkelijke verschijning
Ingrediënten
Wheat flour, soft butter 24%, water, cane sugar 5.7%, yeast, wheat gluten, eggs, salt, whole milk powder, sugar, wheat sourdough: (water, wheat sourdough) , coloring agent (natural carotene), flour treatment agent E300, enzyme.
Possible presence of soy and nuts
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Nutrients
| Na bereiding | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1723 / 413 |
| Total fat | 23.7 g |
| saturated fat | 15.5 g |
| Carbohydrates | 40 g |
| of which sugars | 8.7 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Proteins | 8.8 g |
| Salt | 1.02 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
BAKE IN OVEN 18-20 MIN AT 170°C
Contactgegevens
Avenue Robert Schuman 71, 1400 Nivelles, België
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer