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Fortuna Carpaccio
Complete product specification

ASC Carpaccio Fortuna Saumon Fumé 2x5x80gram.

EAN:8718247620494 CE

8718247620500 HE

Numéro d'article:90

TM:NL

ASC Carpaccio Fortuna Saumon fumée

    Congelé

    Description

    Ce carpaccio est réalisé du meilleur saumon norvégien.. Ce produit artisanal est une base parfaite pour des plats surprenants. Dégustez un carpaccio traditionnel, un délicieux club sandwich ou un amuse-bouche. Bon appétit!

    Ingrédients

    97% de saumon Norvégien (aquaculture), sel, Sucre, Vinaigre, fumé, Eau, Enzyme poisson

    poisson reconstitué

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Origine du poisson

    Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
    ZalmAtlantische Zalm - Salmo salarCages / filets

    Allergènes

    Logo Sans: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Avec: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (80 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)855 / 205684 / 1648%
    Matières grasses12.8 g10.2 g15%
    dont acides gras saturés2.2 g1.8 g9%
    acides gras mono insaturés0 g0 g
    acides gras poly insaturés0 g0 g
    acides gras trans0 g0 g
    Glucides0.6 g0.5 g
    dont sucres0.5 g0.4 g
    fibres0 g0 g
    Protéines23 g18.4 g37%
    protéines végétales0 g0 g
    protéines animales23 g18.4 g
    Sel3.1 g2.48 g41%
    sucre ajouté0.5 g0.4 g
    sel ajouté3 g2.4 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Marques de qualité et caractéristiques

    ASC Aqua Stewardship Council

    Préparation

    Ontdooien

    décongeler

    Détails du contact

    Selektmeat Products BV

    Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

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