BAGUETTINE NATURE 140G
EAN:3419280027947 HE
13419280027944 PALLET
Numéro d'article:34793
TM:NL
Une collection de pains de qualité aux formes classiques et régulières qui s'adaptent aux besoins du quotidien.
Omschrijving
Une baguettine blanche classique. Utilisation d'une pâte fermentée pour plus de goût, mie légèrement crème. Fabriquée avec de la farine de blé Label Rouge.
Ingrediënten
Farine de BLÉ « Label Rouge » 60.6% (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), eau, sel, levure.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1035 / 244 |
| Matières grasses | 0.6 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| acides gras trans | 0 g |
| Glucides | 50 g |
| dont sucres | 1.2 g |
| fibres | 2.7 g |
| Protéines | 8.3 g |
| Sel | 1.5 g |
| sucre ajouté | 0 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Mise sur plaque (600x400) 3 roulés dans chaque moule, 6 moules par plaque Décongélation environ 0-10 min à température ambiante. Préchauffage du four 230°C Cuisson (en four ventilé) environ 10-12 min à 190-200°C, oura ouvert Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante
Contactgegevens
ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine
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