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Bridor
Spécification complète du produit

BAGUETTINE NATURE 140G

EAN:3419280027947 HE

13419280027944 PALLET

Numéro d'article:34793

TM:NL

Une collection de pains de qualité aux formes classiques et régulières qui s'adaptent aux besoins du quotidien.

    Congelé

    Description

    Une baguettine blanche classique. Utilisation d'une pâte fermentée pour plus de goût, mie légèrement crème. Fabriquée avec de la farine de blé Label Rouge.

    Ingrédients

    Farine de BLÉ « Label Rouge » 60.6% (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), eau, sel, levure.

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Peut contenir des spores: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Peut contenir des spores: lait
    lait
    Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Peut contenir des spores: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1035 / 244
    Matières grasses0.6 g
    dont acides gras saturés0 g
    acides gras trans0 g
    Glucides50 g
    dont sucres1.2 g
    fibres2.7 g
    Protéines8.3 g
    Sel1.5 g
    sucre ajouté0 g

    Préparation

    Bakken in oven

    Mise sur plaque (600x400) 3 roulés dans chaque moule, 6 moules par plaque Décongélation environ 0-10 min à température ambiante. Préchauffage du four 230°C Cuisson (en four ventilé) environ 10-12 min à 190-200°C, oura ouvert Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante

    Détails du contact

    BRIDOR

    ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

    Administrative:

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