Delfia crème 4 x 2,5kg
Margarine pour garnitures, masses à cake et pâtes battues
Description
• Margarine pour garnitures, masses à cake et pâtes battues
• Bonne capacité de foisonnement pour une texture souple, aérée et fondante
• Bonne tenue et stabilité durable
• Parfaite tolérance à l’aromatisation (arômes liquides/en pâte, alcools)
Ingrédients
Matières grasses végétales: Palme, Coco, Palmiste totalement hydrogénée, Palme totalement hydrogénée, en proportion variable; Eau; Huile de colza; Émulsifiant: Esters polyglycériques d'acides gras, Lécithine, Mono- et diglycérides d'acides gras; Correcteur d'acidité: Acide citrique, Acide lactique; Conservateur: Sorbate de potassium; Arôme; Colorant: Caroténoïdes.
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2969 / 722 |
| Matières grasses | 80.2 g |
| dont acides gras saturés | 44.6 g |
| acides gras mono insaturés | 26.5 g |
| acides gras poly insaturés | 9 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Détails du contact
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
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