In verpakking
elBulli
Vollständige Produktspezifikation

Textura Lecite 300 g

EAN:8435261900363 CE

8436569360842 HE

Numéro d'article:TX10

TM:NLBE

Les lécithines sont idéales pour faire des nuages

    Omschrijving

    Lecite est un émulsifiant naturel en poudre à base de lécithine de soja, idéal pour la fabrication de nuages. Le produit est soluble dans le froid et les milieux aqueux.

    La lécithine contient des vitamines, des minéraux et des antioxydants et est utilisée comme agent de prévention contre l'artériosclérose. La lécithine est préparée à partir de soja non transgénique.

    Ingrediënten

    Soya Lecithine

    Allergenen

    Logo Kan sporen bevatten: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Kan sporen bevatten: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Kan sporen bevatten: lait
    lait
    Logo Kan sporen bevatten: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)3503 / 851
    Matières grasses91 g
    dont acides gras saturés12 g
    Glucides8 g
    dont sucres4 g
    Protéines0 g
    Sel0.04 g

    Contactgegevens

    La Buena Tierra

    info@labuenatierra.be

    Customer Support:

    www.labuenatierra.be

    info@labuenatierra.be

    013313711

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Préférences en matière de cookies

    Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Les cookies fonctionnels sont nécessaires au fonctionnement du site Internet. Nous utilisons également des cookies analytiques pour nous donner un aperçu de l'utilisation du site Web.

    Pour plus d'informations, consultez notre déclaration de confidentialité.