Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Dans l'emballage
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    Coating based on 25% chocolate.

      Description

      Coating op basis van chocolade, ideaal voor het glaceren en decoreren van gebak met een zijdeachtige glans. Vloeibaar en dun om aan te brengen zonder barsten.

      .

      • voor coating van zoet gebak/desserts bij 18/20 °C

      • 25% chocolade

      • zonder geharde vetten

      Ingredients

      Ingrediënten: Chocoladepoeder (suiker, cacao), plantaardig vet (palm, zonnebloem), suiker, gemodificeerd zetmeel, emulgator SOJAlecithine [SOYA], aroma's.

      Allergens

      Logo Without: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
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      lait
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      sésame
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      sulfites
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      lupin
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      mollusques

      Quality marks & features

      RSPO - duurzame palmolieRSPO MB

      Contact details

      Dobla

      Galileïstraat 26 - 1704 SE Heerhugowaard - The Netherlands

      Consumer Support:

      www.dobla.com

      0031 72 57 60 777

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)2278 / 546
      Matières grasses33.9 g
      dont acides gras saturés11 g
      Glucides54.2 g
      dont sucres46.1 g
      fibres3 g
      Protéines3.8 g
      Sel0.04 g
      Irca
      Complete product specification

      Dobla - CHOCOBAKE CHOCOLAT 5 - 5000g

      EAN:8033100441659 CE

      Numéro d'article:01010682

      TM:NLBE