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Kaldenberg
Vollständige Produktspezifikation

Escalopes panées 10x175gr

EAN:8710401399277 HE

Numéro d'article:20111

TM:NL

Escalope panée (10x175gr)

    Congelé

    Omschrijving

    Pané parfait

    Pour nos escalopes spéciales, nous utilisons uniquement la meilleure viande hachée. Que vous les achetiez crues ou cuites chez nous : vous obtenez toujours un panage parfait.

    Ingrediënten

    65% porc, 25% panade (eau, farine de blé, fibre de blé, semoule de maïs, amidon de maïs, protéine d'oeuf de poule, levure, sirop de glucose, épices, salé, épices, arôme), eau, sel iodé, dextrose, fécule de tapioca, extrait d'épice, sucre, exhausteur de goût (bouillon, bouillon de légumes, protéine végétale hydrolysée, salé), protéine de porc, épaississant : E412, arôme

    E = door de EU goedgekeurde hulpstof.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Bevat: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: lait
    lait
    Logo Zonder: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (175 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)647 / 1531132 / 26813%
    Matières grasses2.5 g4.4 g6%
    dont acides gras saturés1.1 g1.9 g10%
    Glucides14.7 g25.7 g10%
    dont sucres1 g1.8 g2%
    Protéines17.9 g31.3 g63%
    Sel1.5 g2.63 g44%
    sel ajouté1.3 g2.28 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Bereidingswijze

    Bakken pan

    Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 6 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. De kerntemperatuur moet minimaal 74 °C zijn geweest.

    Frituren

    Chauffer pendant environ 3 minutes dans de la graisse ou de l'huile de 180 °C. La température à cœur doit avoir été au moins 74 °C.

    Contactgegevens

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

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