Beer Battered Onion Rings "Thick Cut"
Ingrediënten
Uien (40 %), TARWEBLOEM, zonnebloemolie, bier (9 %) (water, GERSTEMOUT, hop), water, gemodificeerd TARWEZETMEEL, suiker, zout, zetmeel, rijstebloem, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten), WEIPOEDER, gist, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), specerijen, kleurstof (paprika-extract).
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Frituren
Product bevroren bereiden. Let op: product kan zeer heet zijn. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen. Oven: 220 °C ca. 11:30 min., na 6 min keren Merrychef 230V: 5 stuks, 02:00 min., 250 °C, 100 % ventilatorsnelheid, 30 % magnetronvermogen 10 stuks, 02:20 min., 250 °C, 100 % ventilatorsnelheid, 40 % magnetronvermogen Merrychef 380V: 5 stuks, 02:00 min., 250 °C, 100 % ventilatorsnelheid, 20 % magnetronvermogen 10 stuks, 02:15 min., 250 °C, 100 % ventilatorsnelheid, 25 % magnetronvermogen Combisteamer (droge hitte): 225 °C ca. 06:00 min. Friteuse: 175 °C 2:00 2:30 min.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer