Grand Patissier
Volledige productspecificatie
Grand Patissier Korst-Feuilletage 5 x 2kg
toepassing: bladerdeeg
Beschreibung
• toepassing: bladerdeeg
• perfecte plasticiteit en verwerkbaarheid
• geeft het hoogste volume en rendement in de markt
Zutaten
Plantaardig vet: Palm; Water; Plantaardige olie: Zonnebloem; GERECONSTITUEERDE ROOM; Zout; BOTERCONCENTRAAT; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren, Lecithinen; Zuurteregelaar: Citroenzuur; Aroma; Honing; Conserveermiddel: Kaliumsorbaat; Kleurstof: Caroteen.
Allergene

glutenbevattende granen

schaaldieren

ei

vis

pinda's

soja

melk

noten

selderij

mosterd

sesam

sulfiet (E220 - E228)

lupine

weekdieren
Voedingswaarde
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 2974 / 723 |
Vetten | 79.3 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 41 g |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 25.4 g |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 12.3 g |
Koolhydraten | 1.5 g |
waarvan suikers | 1.1 g |
Vezels | 0 g |
Eiwitten | 0.7 g |
Zout | 1.5 g |
Kontaktdetails
CSM Benelux N.V.
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss