Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Gerookt zalmhaasje 100g "skin pack"

    Gerookt zalmhaasje

      Omschrijving

      Zalmfilets droog gezouten gerookte op de traditionele manier. Gerookt met beukenhout. De edelste deel van het filet, het zalmhaasje, is met de hand gesneden uit het filet.

      Ingrediënten

      Atlantische ZALM (Salmo Salar), Zout

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Bevat: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Kan sporen bevatten: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Kan sporen bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Kan sporen bevatten: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Kant-en-klaar

      Voor de beste smaak, de zalm 30 minuten voor het gebruik uit de verpakking halen.

      Contactgegevens

      Maison Vendsyssel

      Avenue de l'Espérance, 36 - 6220 Fleurus - Belgique

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Na bereiding
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)761 / 182761 / 1829%
      Vetten11 g11 g16%
      waarvan verzadigde vetzuren3 g3 g15%
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren7 g7 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren4 g4 g
      transvetzuren0.5 g0.5 g
      Koolhydraten0 g0 g
      waarvan suikers0 g0 g
      Vezels0 g0 g
      Eiwitten22 g22 g44%
      eiwit plantaardig0 g0 g
      eiwit dierlijk22 g22 g
      Zout2.5 g2.5 g42%
      toegevoegd suiker0 g0 g
      toegevoegd zout0 g0 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Vendsyssel
      Volledige productspecificatie

      Gerookt zalmhaasje 100g "skin pack"

      EAN:5400742900944 CE

      5400742910943 HE

      Artikelnummer:CSF100SK

      TM:NLBE