Zoet zuurtje Thai style herbs and spices
EAN:8721008885025 CE
8721008885100 HE
Artikelnummer:1041
TM:NL
Zoet zuurtje Thai style hrbs and spices
- IDDSI: 0. dun vloeibaar
- Vegetarisch
Omschrijving
Met onze culinaire Zoetzuurtjes kun je aan de slag en breng je groente en fruit tot een lekker lang leven.
1 kilo Zoetzuurtje is voldoende om 3 kilo groente of fruit mee in te leggen.
ONZE SMAAKMAKERS zijn lekker toegankelijk en breed toepasbaar.
Lemon with Garlic is een allemansvriend met milde knoflook, citroensmaak en een mediterraanse kruiden hint.
Thai Style Herbs and Spices geeft een mooie Oosterse gele curry smaak. De perfecte basis voor bijvoorbeeld een culinaire atjar.
BBQ Spices Mix is lekker kruidig en mild pittig. Probeer hem op ananas of meloen en verras jezelf!
WERKWIJZE
1 Was je groenten en fruit schoon met water en azijn.
2 Snijd schoongemaakte groente/fruit in de gewenste vorm.
3 Doe de schoongemaakte groente/fruit in een passende vacuüm zak.
4 Voeg 1 kilo Zoetzuurtje toe aan 3 kilo groente/fruit.
5 Vacumeer de groente/fruit strak samen met Zoetzuurtje.
6 Voor het beste resultaat laat je de producten gevacumuurd een tijdje marineren in de koelkast.
7 Na het openen van de vacuümzak laat je het product uitlekken op een zeef.
8 Voorkom foodwaste, gooi de resterende Zoetzuurtje marinade wat overblijft van de groente/fruit nooit weg!
De overgebleven Zoetzuurtje marinade is fantastisch te gebruiken voor:
• Soepen en sauzen.
• Spreads, boters en dips.
• Dressings en crèmes.
• Aardappelmousseline en groentepurees.
• Smaakmaker in tempura of bierbeslag.
• Smaakmaker in brood, croutons en andere krokantjes.
VOORKOM FOODWASTE ,Gooi de resterende Zoetzuurtje marinade nooit weg!
KLAAR OM GEPRIKKELD TE WORDEN?
Ingrediënten
Azijn, zout, water, suiker, knoflook, sjalot, zonnebloemolie, laos, lente-ui, rode chili, kerriepoeder (kurkuma, fenegriek, karwij, gember, SELDERIJ) kruiden: koriander, peper, komijn, piment, nootmuskaat, venkel, lavas), sojasaus (water, SOJABONEN,TARWE), kurkuma, nootmuskaat, peper, kurkuma-extract, citroenzuur, arabische gom, xanthaan gom, kaliumsorbaat
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 498 / 117 | 498 / 117 |
| Vetten | 2.5 g | 2.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g | 0.3 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 1 g | 1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 1.1 g | 1.1 g |
| cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Koolhydraten | 22.1 g | 22.1 g |
| waarvan suikers | 19.2 g | 19.2 g |
| Vezels | 0.8 g | 0.8 g |
| Eiwitten | 0.6 g | 0.6 g |
| Zout | 1.9 g | 1.9 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
WERKWIJZE 1 Was je groenten en fruit schoon met water en azijn. 2 Snijd schoongemaakte groente/fruit in de gewenste vorm. 3 Doe de schoongemaakte groente/fruit in een passende vacuüm zak. 4 Voeg 1 kilo Zoetzuurtje toe aan 3 kilo groente/fruit. 5 Vacumeer de groente/fruit strak samen met Zoetzuurtje. 6 Voor het beste resultaat laat je de producten gevacumuurd een tijdje marineren in de koelkast. 7 Na het openen van de vacuümzak laat je het product uitlekken op een zeef. 8 Voorkom foodwaste, gooi de resterende Zoetzuurtje marinade wat overblijft van de groente/fruit nooit weg! De overgebleven Zoetzuurtje marinade is fantastisch te gebruiken voor: • Soepen en sauzen. • Spreads, boters en dips. • Dressings en crèmes. • Aardappelmousseline en groentepurees. • Smaakmaker in tempura of bierbeslag. • Smaakmaker in brood, croutons en andere krokantjes. VOORKOM FOODWASTE ,Gooi de resterende Zoetzuurtje marinade nooit weg! KLAAR OM GEPRIKKELD TE WORDEN?
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer