Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking

    pikante tomatensaus

      Omschrijving

      Een pikante, romige tomatensaus. De perfecte, gebruiksklare basis voor een klassieke Scampi Diabolique.|Deze saus combineert een romige tomatenbasis met een intense, pittige kick van chili. De smaak is krachtig en perfect gebalanceerd, specifiek ontwikkeld voor het klassieke Belgische gerecht.

      Dit product is de ultieme tijdsbesparing voor de bereiding van een Scampi Diabolique. Het elimineert de noodzaak om zelf een complexe, pikante saus te maken en garandeert een constante, betrouwbare kwaliteit.

      Voeg enkel gebakken scampi's toe voor een authentiek resultaat. De saus is echter ook veelzijdig genoeg om te gebruiken bij andere vissoorten, kip, of als basis voor een pittige pastasaus.|

      De perfecte basis voor een klassieke Scampi Diabolique

      Intense, pikante smaak met een romige tomatenbasis

      Direct klaar voor gebruik

      Elimineert complexe voorbereidingstijd

      Garandeert een constante, betrouwbare kwaliteit

      Ingrediënten

      water, tomatenpulp (20,0%), room (melk) (19,0%), tomatenpuree (4,0%), ui (3,5%), chili peper extract (2,85%), knoflook extract (1,24%), natuurlijke extracten (peper, kokos (melk), gist, tomaat), zout, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, suiker, melk eiwit, dragon (0,08%), verdikkingsmiddel: xanthaan, aroma

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Na bereiding
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)420 / 100
      Vetten8.2 g
      waarvan verzadigde vetzuren5.5 g
      Koolhydraten4.8 g
      waarvan suikers3.1 g
      Eiwitten1.7 g
      Zout1.49 g

      Bereidingswijze

      Magnetron

      De zak is microgolfbestendig. Opwarmen op 1800 W gedurende ±1 min. of op 650 W gedurende ±2 min.

      Verwarmen

      De benodigde hoeveelheid saus in een pan al roerend verwarmen.

      Au bain-marie

      De gesloten zak ±15 min. verwarmen in heet water. Saus kan daarna au bain marie warm gehouden worden.

      Combi steamer

      De gesloten zak ± 12 min. met stoom (max. 100°C) opwarmen .

      Contactgegevens

      Smiling Cook

      Turnhoutsebaan 49, 3290 Diest

      Customer Support:

      https://www.smilingcook.eu/

      info@smilingcook.eu

      0032 13 35 10 09

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Smiling Cook
      Spécification complète du produit

      Smiling Cook - Diabolique Saus (1 kg)

      EAN:5413835392311 CE

      5413835392328 HE

      Artikelnummer:H42

      TM:BENL

      CO2 uitstoot:
      1.26Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)