Gerookte zalm gravadlax 150g
Vendsyssel
Volledige productspecificatie

Gerookte zalm gravadlax 150g

EAN:5400742101426 CE

Artikelnummer:P150SMGRAV

TM:NL

Gerookte zalm gravadlax 150g

    Omschrijving

    Commercieel verhaal

    Gerookt zalm welke volgens traditioneel ambacht is gemaakt. De filets zijn met beukenhout gerookt.

    Ingrediënten

    Atlantische ZALM (Salmo Salar), Zout, Koriander, Peper, Zoethout, Jeneverbessen, MOSTERDzaad, Kruidnagel, Piment uit Jamaica, Rosmarijn, Marjolein, Tijm, Laurier, Specerijen, Dille

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    Atlantische ZalmAtlantische zalm - Salmo salarKwekerij
    Noordoostelijk deel Atlantische Oceaan en Oostzee

    Allergenen

    Logo Zonder: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Bevat: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Kan sporen bevatten: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Bevat: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (50 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)878 / 210439 / 1055%
    Vetten14.9 g7.5 g11%
    waarvan verzadigde vetzuren2.5 g1.3 g6%
    Koolhydraten0.7 g0.4 g
    waarvan suikers0.1 g0.1 g
    Eiwitten18.4 g9.2 g18%
    Zout1.8 g0.9 g15%

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Bereidingswijze

    Kant-en-klaar

    Voor de beste smaak, de zalm 30 minuten voor het gebruik uit de verpakking halen.

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer