CHOCOLAT BAVAROIS
Diepgevroren rechthoekige patisserie, klaar voor consumptie. Chocolademousse, cacaobiscuit gedrenkt in stroop, cacaobiscuit,afgewerkt met chocoladeganache en witte chocoladeschaafsels.
Ingrédients
Water, suiker, pure chocolade (14%) (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator (SOJAlecithinen)), room (MELK) (21.5%), magere MELK, bloem (TARWE, TARWEmout), palmolie, glucosestroop, EI, pure chocolade (2,5%) (cacaomassa, suiker, cacaoboter, natuurlijk vanille-aroma), koolzaadolie, EIgeel, invertsuikerstroop, magere cacaopoeder, dextrose, volle MELKpoeder, invertsuiker, albumine (EI), zetmeel (TARWE, maïs) , gecondenseerde magere MELK, rundsgelatine, emulgator (E471, lecithinen (SOJA)), cacaoboter, rijsmiddel (E450, E500), LACTOSE (MELK), zoet weipoeder (MELK), zout, natuurlijk vanille‐aroma
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1387 / 332 | 1387 / 332 | 17% |
| Vetten | 18 g | 18 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.6 g | 9.6 g | 48% |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 37 g | 37 g | 14% |
| waarvan suikers | 30 g | 30 g | 33% |
| Vezels | 2.2 g | 2.2 g | |
| Eiwitten | 4.3 g | 4.3 g | 9% |
| eiwit plantaardig | 1.5 g | 1.5 g | |
| eiwit dierlijk | 2.8 g | 2.8 g | |
| Zout | 0.07 g | 0.07 g | 1% |
| toegevoegd suiker | 28 g | 28 g | |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Ontdooien
Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren.
Détails du contact
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité